举子红林下野放茶产自重庆市开州区雪宝山等高海拔地区（海拔900~1800米），这些地区身处高峡，寡日照，多云雾，为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。茶园核心产区位于重庆市开州区雪宝山，茶树在林下野放生长，以落叶为肥，霜雪除害，成片成林，自然拼配，同花草虫鸟和谐共生。
举子红林下野放茶的制作工艺独特，注重传统与现代技术的结合。采摘下来的茶叶经过精心挑选后，进行摊晾、杀青、揉捻、发酵和烘干等一系列工序。其中，发酵是红茶制作的关键步骤，举子红林下野放茶采用自然发酵的方式，使茶叶在适宜的温度和湿度条件下逐渐发生变化，形成红茶特有的香气和口感。
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